Você sabia? Biotônico Fontoura já teve mais álcool na composição do que a cerveja

Fortificante criado em 1910 ficou popular no Brasil e era usado até para estimular o apetite de crianças.

O Biotônico Fontoura, um dos fortificantes mais conhecidos do Brasil, já teve em sua composição uma quantidade de álcool maior do que a encontrada na cerveja. O produto começou a ser fabricado em 1910 como um medicamento antianêmico.

Criado pelo farmacêutico Cândido Fontoura, em Bragança Paulista (SP), o fortificante era produzido à base de sulfato ferroso, ácido fosfórico e extratos vegetais. Na época, o produto prometia fortalecer o organismo e ajudar no combate a doenças relacionadas à falta de nutrientes, além de ser indicado até para casos de desânimo e depressão.

Com o slogan “o mais completo fortificante”, o Biotônico ficou famoso principalmente por meio de campanhas publicitárias. As propagandas prometiam beleza para as mulheres, mais vigor para os homens e, no caso das crianças, era muito utilizado pelas famílias para estimular o apetite.

Entre as décadas de 1970 e 1990, também ficou conhecida uma receita popular chamada de “mistura mágica”, que combinava o Biotônico com ovos de pata e leite condensado, com a promessa de potencializar os efeitos do fortificante.

Fórmula antiga possuía grande teor alcoólico (Foto: Divulgação)

No entanto, a fórmula antiga do produto tinha 9,5% de teor alcoólico, quantidade maior que a de muitas cervejas e semelhante à de alguns vinhos. Um parecer do Conselho Regional de Medicina do Rio de Janeiro (Cremerj), de 1995, chegou a apontar que o consumo poderia causar até embriaguez, dependendo da quantidade ingerida.

A composição mudou em 2001, quando a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a presença de álcool etílico em tônicos e fortificantes. A medida teve como objetivo evitar a exposição de crianças ao etanol, já que estudos indicavam possíveis efeitos como aumento dos batimentos cardíacos, dor de cabeça, náuseas e até maior risco de dependência alcoólica no futuro.

Atualmente, o Biotônico Fontoura continua sendo vendido, mas com nova fórmula e em diferentes versões. O produto pode ser encontrado na forma líquida, em sabores como original, morango e uva, além de opções em pó e comprimidos mastigáveis.

Segundo as orientações do fabricante, o uso do suplemento deve ser feito com acompanhamento de um profissional de saúde e aliado a uma alimentação equilibrada, servindo apenas como complemento quando a ingestão de ferro na dieta não é suficiente.

Com informações do UOL